慢炖小牛肉配金枪鱼酱和肉汁
slow-cooked (cbt) veal with tuna sauce and veal jus
€19
Vecio Macello · 维罗纳
- 蛋
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 450 千卡每份约 250 克
- 蛋白质34%
- 脂肪61%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
慢炖小牛肉，搭配咸鲜的金枪鱼酱和牛骨汁。
常见食材
- 小牛肉
- 金枪鱼
- 小牛肉高汤
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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