wolno gotowana (cbt) cielęcina z sosem tuńczykowym i sosem z cielęciny
slow-cooked (cbt) veal with tuna sauce and veal jus
19 €
Vecio Macello · Werona
- Jaja
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko34%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wolno gotowana cielęcina podawana z wyrazistym sosem na bazie tuńczyka i sosem z cielęciny (jus).
Typowe składniki
- cielęcina
- tuńczyk
- bulion cielęcy
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?