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鼠尾草柠檬 brûlée

鼠尾草柠檬 brûlée

Crème Brùlée salvia e limone

€10

Osteria Ponte Pietra · 维罗纳

营养成分

≈ 350 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物31%
    31%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种注入了芳香鼠尾草和柑橘风味的浓郁蛋奶甜点,顶部覆盖着一层硬化的焦糖糖层。通常使用水浴法烘烤并在食用前冷藏。

菜系
法国美食

常见食材

  • 奶油
  • 蛋黄
  • 糖
  • 鼠尾草
  • 柠檬

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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