Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine6%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert bogat de tip budincă, infuzat cu salvie aromatică și citrice, acoperit cu un strat de zahăr caramelizat întărit. Este de obicei copt la bain-marie și răcit înainte de servire.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- smântână
- gălbenuș de ou
- zah
- salvie
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?