Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки6%
- Жиры64%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенный заварной десерт с ароматом шалфея и цитрусовых, покрытый слоем застывшего карамелизированного сахара. Обычно выпекается на водяной бане и охлаждается перед подачей.
- Кухня
- French
- Происхождение
- France
Типичные ингредиенты
- cream
- egg yolks
- sugar
- sage
- lemon
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?