手撕牛舌配布里欧修面包、鳀鱼、油醋汁及芝麻菜
LINGUA DI MANZO SFILACCIATA, PAN BRIOCHE, ACCIUGHE, VINAIGRETTE E RUCOLA
€15
Il MangiaBottoni · 维罗纳
- 含麸质谷物
- 蛋
- 鱼
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质23%
- 脂肪55%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
慢炖的碎牛舌，装在布里欧修面包中，配以鳀鱼和芝麻菜沙拉。
常见食材
- 牛舌
- 布里欧修
- 鳀鱼
- 芝麻菜
- 油醋汁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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