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威尼斯式酸甜腌沙丁鱼

威尼斯式酸甜腌沙丁鱼

Sarde in Saor alla Veneziana

€14

Osteria Al Pozzo Roverso · 威尼斯

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

油炸后的沙丁鱼,随后浸泡在由洋葱、醋和葡萄干组成的酸甜酱汁中。

菜系
意大利 (威尼斯)
起源
意大利威尼斯

常见食材

  • 沙丁鱼
  • 洋葱
  • 醋
  • 葡萄干
  • 松子

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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