Сардины в венецианском стиле саор
Sarde in Saor alla Veneziana
14 €
Osteria Al Pozzo Roverso · Венеция
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки20%
- Жиры59%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сардины, обжаренные, а затем маринованные в кисло-сладкой смеси из лука, уксуса и изюма.
- Кухня
- Итальянская (венецианская)
- Происхождение
- Венеция, Италия
Типичные ингредиенты
- сардины
- лук
- уксус
- изюм
- кедровые орехи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?