营养成分
≈ 300 千卡每份约 300 克
- 蛋白质34%
- 脂肪25%
- 碳水化合物41%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种在Nebbiolo红酒酱汁中炖煮的烤面筋料理。它是传统肉类烘烤料理的植物基替代品。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 面筋
- nebbiolo wine
- 蔬菜汤
- 洋葱
- 胡萝卜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种在Nebbiolo红酒酱汁中炖煮的烤面筋料理。它是传统肉类烘烤料理的植物基替代品。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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