Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini34%
- Masti25%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeno jelo od seitana pripremljeno u umaku od crnog vina Nebbiolo. Služi kao biljna alternativa tradicionalnim pečenjima mesa.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- seitan
- Nebbiolo vino
- povrtni bujon
- luk
- mrkva
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?