手工意面配手工剁碎鸭肉酱和橙汁酱
Spaghetti alla chitarra con ragù di anatra al coltello e salsa all’arancio
€25
Hostaria Castello · 威尼斯
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质19%
- 脂肪46%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
手工切割的蛋面，搭配质朴的鸭肉肉酱和明亮的橙味酱汁。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 意大利面
- 鸭肉
- 橙子
- 蛋面
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴spaghetti alla chitarra。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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