营养成分
≈ 700 千卡每份约 300 克
- 蛋白质28%
- 脂肪69%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
采用 Valdostana 风格准备的小牛或牛肉菲力，通常搭配火腿和奶酪。
- 菜系
- Italian (Aosta Valley)
- 起源
- Aosta Valley, Italy
常见食材
- 菲力牛排
- prosciutto
- fontina cheese
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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