Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 300 г
- Білки28%
- Жири69%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Телятина або яловиче філе, приготоване в стилі Valdostana, зазвичай з шинкою та сиром.
- Кухня
- Італійська (Долина Аоста)
- Походження
- Долина Аоста, Італія
Типові інгредієнти
- філе-стейк
- prosciutto
- сир фонтіна
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?