Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ69%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Valdostana usulü, genellikle ham ve peynir ile hazırlanan dana veya sığır bonfilesi.
- Mutfak
- Italian (Aosta Valley)
- Köken
- Aosta Valley, İtalya
Tipik malzemeler
- bonfile
- prosciutto
- fontina peyniri
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?