特级初榨橄榄油腌制朝鲜蓟心配荷兰酱
Corazones de alcachofas confitadas en AOVE y nuestra salsa holandesa
€15
Sabbia by Gabbeach · 瓦伦西亚
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质5%
- 脂肪80%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在橄榄油中慢煮的心 artichoke，搭配浓郁的蛋黄酱。
- 菜系
- 地中海
常见食材
- 朝鲜蓟
- 特级初榨橄榄油
- 蛋黄
- 黄油
- 柠檬
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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