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炸茄子配甘蔗蜜 (1)

炸茄子配甘蔗蜜 (1)

BERENJENAS FRITAS CON MIEL DE CAÑA DE AZÚcAR (1)

€10.50

Arrosseria Boscà 29 · 瓦伦西亚

炸茄子搭配甘蔗蜜。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物34%
    34%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹上面粉或面糊并油炸至酥脆的茄子片,然后淋上甜甘蔗糖浆。

菜系
西班牙(安达卢西亚)
起源
西班牙

常见食材

  • 茄子
  • 甘蔗蜜
  • 面粉
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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