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Melanzane fritte con miele di canna da zucchero

Melanzane fritte con miele di canna da zucchero

BERENJENAS FRITAS CON MIEL DE CAÑA DE AZÚcAR (1)

10,50 €

Arrosseria Boscà 29 · Valencia

Melanzane fritte servite con miele di canna da zucchero.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di melanzana impanate o infarinate e fritte fino a diventare croccanti, poi irrorate con dolce sciroppo di canna.

Cucina
Spagnola (Andalusa)
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • melanzana
  • miele di canna da zucchero
  • farina
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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