Prženi patlidžan s šećernom melasom (1)

BERENJENAS FRITAS CON MIEL DE CAÑA DE AZÚcAR (1)

€ 10.50

Arrosseria Boscà 29 · Valencia

Prženi patlidžan poslužen s šećernom melasom.

Nutritivne vrijednosti

≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g

Proteini5%
5%
Masti61%
61%
Ugljikohidrati34%
34%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Kriške patlidžana koje su uvaljane u brašno ili uvaljane u jaja pa pržene u dubokom ulju dok ne postanu hrskave, a zatim prelivene slatkim šećernim sirupom.

Kuhinja: Španska (andaluzijska)
Porijeklo: Španija

Tipični sastojci

patlidžan
šećerni med
brašno
ulje

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Arrosseria Boscà 29