
Josper 烤 Rubia Gallega 肉眼牛排 (约 300 克)
Entrecotte de Rubia Gallega al Josper 300 gr aprox.
€28
Al Tun Tun · 瓦伦西亚
营养成分
≈ 750 千卡每份约 350 克
- 蛋白质34%
- 脂肪66%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
选用 Rubia Gallega 牛肉制成的优质肋眼牛排,通常在 Josper 烤炉中用木炭烧烤,以获得烟熏风味和鲜嫩口感。
- 菜系
- 西班牙菜
- 起源
- 西班牙
常见食材
- rubia gallega 牛肉
- 盐
- 胡椒
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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