Entrecote de Rubia Gallega la Josper aprox. 300 gr
Entrecotte de Rubia Gallega al Josper 300 gr aprox.
28 EUR
Al Tun Tun · Valencia
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine34%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak ribeye premium provenit de la bovinele Rubia Gallega, de obicei gătit la grătar pe cărbuni într-un cuptor Josper pentru a obține un gust afumat și o textură fragedă.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- vită rubia gallega
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?