营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质24%
- 脂肪53%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
滋滋作响的肉条和甜椒，配以洋葱并随附玉米饼。通常在热铁板上烹饪。
- 菜系
- 墨西哥
常见食材
- 牛肉或鸡肉
- 甜椒
- 洋葱
- 玉米饼
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
墨西哥
- 发源地
- 墨西哥
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墨西哥烤肉（西班牙语：fajita，发音： /fəˈhiːtə/，西班牙语：[faˈxita]），有时音译为：“法士达”、“法西塔”、“法吉它”、“法基塔” 还有 “法希塔”等，是西班牙殖民地时代下的产物。它是墨西哥人常吃的传统家常菜，也是目前美国盛行的墨西哥风味菜肴（Tex-Mex）。
摘自维基百科条目《墨西哥烤肉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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