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S4 – Tataki Awase

S4 – Tataki Awase

炙烧拼盘

€13

Jipoon Thaï · 图卢兹 · 10 Tranches

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质36%
    36%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物4%
    4%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

Tataki Awase 是一道拼盘菜肴,包含各种类型的鱼类,鱼肉外部经过轻微炙烤,内部保持生食状态。这道菜结合了不同海鲜品种的口感与风味。

菜系
日式
起源
日本

常见食材

  • 什锦鱼
  • 芝麻油
  • 酱油
  • 生姜
  • 葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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