Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini36%
- Masti59%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tataki Awase je tanjir koji sadrži različite vrste ribe koje su lagano zapečene s vanjske strane, dok unutra ostaju sirove. Jelo nudi kombinaciju tekstura i okusa iz različitih vrsta morskih plodova.
- Kuhinja
- Japanska
- Porijeklo
- Japan
Tipični sastojci
- različita riba
- susamovo ulje
- sojin sos
- đumbir
- cvjetni luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?