Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine36%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Tataki Awase este un plat care prezintă diverse tipuri de pește care au fost sigilat ușor la exterior, rămânând crude în interior. Preparatul oferă o combinație de texturi și arome de la diferite varietăți de fructe de mare.
- Bucătărie
- japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- pește sortimentat
- ulei de susan
- sos de soia
- ghimbir
- ceapă verde
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?