C.B.T. 蛋配 raschera 奶酪泡沫、牛肝菌和欧芹粉
Uovo C.B.T. spuma di raschera, funghi porcini e polvere di prezzemolo
€18
Trattoria La Madia · 都灵
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质20%
- 脂肪71%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道准备好的蛋料理，配以由 Raschera 奶酪制成的轻盈泡沫，并伴有牛肝菌和欧芹粉。
- 菜系
- 意大利（皮埃蒙特）
常见食材
- 蛋
- Raschera 奶酪
- 牛肝菌
- 欧芹
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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