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Originale
Uovo C.B.T. spuma di raschera, funghi porcini e polvere di prezzemolo

Uovo C.B.T. spuma di raschera, funghi porcini e polvere di prezzemolo

18 €

Trattoria La Madia · Torino

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di uova preparato e servito con una leggera schiuma di formaggio Raschera, accompagnato da funghi porcini e polvere di prezzemolo.

Cucina
Italiana (Piemontese)

Ingredienti tipici

  • uovo
  • formaggio raschera
  • funghi porcini
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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