Ou C.B.T. cu spumă de raschera, ciuperci porcini și pudră de pătrunjel
Uovo C.B.T. spuma di raschera, funghi porcini e polvere di prezzemolo
18 EUR
Trattoria La Madia · Torino
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine20%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat din ou servit cu o spumă ușoară din brânză Raschera, însoțit de ciuperci porcini și pudră de pătrunjel.
- Bucătărie
- Italiană (Piemonteză)
Ingrediente tipice
- ou
- brânză raschera
- ciuperci porcini
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?