营养成分
≈ 650 千卡每份约 250 克
- 蛋白质31%
- 脂肪69%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A highly marbled cut of pork from acorn-fed Iberian pigs, typically grilled or pan-seared to highlight its tenderness.
- 菜系
- Spanish
- 起源
- Spain
常见食材
- iberico pork
- salt
- olive oil
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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