Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 250 г
- Белки31%
- Жиры69%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A highly marbled cut of pork from acorn-fed Iberian pigs, typically grilled or pan-seared to highlight its tenderness.
- Кухня
- Spanish
- Происхождение
- Spain
Типичные ингредиенты
- iberico pork
- salt
- olive oil
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?