Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 250 г
- Білки31%
- Жири69%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A highly marbled cut of pork from acorn-fed Iberian pigs, typically grilled or pan-seared to highlight its tenderness.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Spain
Типові інгредієнти
- iberico pork
- salt
- olive oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?