Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine31%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A highly marbled cut of pork from acorn-fed Iberian pigs, typically grilled or pan-seared to highlight its tenderness.
- Bucătărie
- Spanish
- Origine
- Spain
Ingrediente tipice
- iberico pork
- salt
- olive oil
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?