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Ceviche de ají amarillo

Ceviche de ají amarillo

黄辣椒腌制生鱼片

€20

KAY Essenza Peruviana and Piscobar · 都灵

营养成分

≈ 200 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质54%
    54%
  • 脂肪20%
    20%
  • 碳水化合物26%
    26%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种新鲜的菜肴,由腌制在柑橘汁中的生鱼肉组成,并用辛辣的黄辣椒调味。

菜系
秘鲁
起源
秘鲁,前哥伦布时期

常见食材

  • 生鱼
  • 青柠汁
  • ají amarillo
  • 红洋葱
  • 香菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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