Ceviche de ají amarillo
Ceviche sa žutom papričicom ají amarillo
€ 20
KAY Essenza Peruviana and Piscobar · Torino
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini54%
- Masti20%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježe jelo sastavljeno od sirove ribe marinirane u citrusnim sokovima, začinjene ljutim žutim čili papričicama.
- Kuhinja
- Peruvian
- Porijeklo
- Peru, pretkolumbijska era
Tipični sastojci
- sirova riba
- sok od limete
- ají amarillo
- crveni luk
- korijander
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?