Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine54%
- Grăsimi20%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un felină de mâncare proaspătă constând în pește crud marinat în sucuri de citrice, condimentat cu ardei galbeni iuți.
- Bucătărie
- Peruviană
- Origine
- Peru, era pre-columbiană
Ingrediente tipice
- pește crud
- suc de lime
- ají amarillo
- ceapă roșie
- coriandru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?