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Roganjosh

Roganjosh

用丁香、肉桂和番茄烹饪的羊肉。

Karmacola · 都灵

用丁香、肉桂和番茄烹饪的羊肉。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种带有丁香和肉桂等芳香香料风味的传统羊肉咖喱。

菜系
印度 (克什米尔)
起源
印度,克什米尔

常见食材

  • 羊肉
  • 丁香
  • 肉桂
  • 西红柿
  • 酸奶
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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