Roganjosh
Ягня в соусі роган джош
Karmacola · Турин
Ягня, приготоване з гвоздикою, корицею та томатами.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки27%
- Жири60%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне каррі з ягнятини, приправлене ароматними спеціями, такими як гвоздика та кориця.
- Кухня
- Індійська (Кашмірська)
- Походження
- Кашмір, Індія
Типові інгредієнти
- ягнятина
- гвоздика
- кориця
- томат
- йогурт
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?