
Roganjosh
Jagnięcina w aromatycznym sosie
Karmacola · Turyn
Jagnięcina gotowana z goździkami, cynamonem i pomidorem.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko27%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne curry z jagnięciny o smaku aromatycznych przypraw, takich jak goździki i cynamon.
- Kuchnia
- Indyjska (Kaszmir)
- Pochodzenie
- Kaszmir, Indie
Typowe składniki
- jagnięcina
- goździki
- cynamon
- pomidor
- jogurt
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?