番茄、罗勒、奶酪和里科塔奶酪配耳形面
Orecchiette maritate con pomodoro, basilico, cacio e ricotta
€12
Antico Casale · 都灵
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质14%
- 脂肪38%
- 碳水化合物48%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
耳状面条拌入新鲜番茄酱和罗勒，顶部撒上磨碎的奶酪和奶油般的 ricotta。
- 菜系
- 意大利 (普利亚)
- 起源
- 意大利，普利亚
常见食材
- orecchiette
- 番茄
- 罗勒
- pecorino cheese
- ricotta
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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