Orecchiette mit Tomate, Basilikum, Käse und Ricotta

Orecchiette maritate con pomodoro, basilico, cacio e ricotta

12 €

Antico Casale · Turin

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß14%
14%
Fett38%
38%
Kohlenhydrate48%
48%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ohrförmige Pasta, vermengt mit einer frischen Tomatensauce mit Basilikum, getoppt mit geriebenem Käse und cremigem Ricotta.

Küche: Italienisch (Apulien)
Herkunft: Apulien, Italien

Typische Zutaten

orecchiette
Tomate
Basilikum
Pecorino-Käse
Ricotta

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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