Орекк'єтте з томатами, базиліком, сиром та рікоттою
Orecchiette maritate con pomodoro, basilico, cacio e ricotta
12 EUR
Antico Casale · Турин
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки14%
- Жири38%
- Вуглеводи48%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста у формі вушок, змішана зі свіжим томатним соусом з базиліком, посипана тертим сиром та вершковою рікоттою.
- Кухня
- Італійська (Пулья)
- Походження
- Пулья, Італія
Типові інгредієнти
- orecchiette
- томат
- базилік
- сир pecorino
- ricotta
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?