Орекьетте с помидорами, базиликом, сыром качо и рикоттой
Orecchiette maritate con pomodoro, basilico, cacio e ricotta
12 €
Antico Casale · Турин
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки14%
- Жиры38%
- Углеводы48%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста в форме ушек, перемешанная со свежим томатным соусом с базиликом, посыпанная тертым сыром и сливочной рикоттой.
- Кухня
- Итальянская (Апулия)
- Происхождение
- Апулия, Италия
Типичные ингредиенты
- orecchiette
- томат
- базилик
- сыр pecorino
- ricotta
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?