营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质15%
- 脂肪60%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A rich sandwich made with brioche, ham, and cheese, topped with a fried egg and béchamel sauce.
- 菜系
- French
常见食材
- brioche
- ham
- cheese
- mustard
- béchamel sauce
- egg
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
法国
- 发源地
- 法国
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