Croque madame
Κροκ μαντάμ
14 €
Nektar Lounge · Санторини
Бриошь с жареным яйцом, ветчиной, смесью сыров, горчицей и бешамелем.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки15%
- Жиры60%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытный сэндвич из бриоши с ветчиной и сыром, дополненный жареным яйцом и соусом béchamel.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- бриошь
- ветчина
- сыр
- горчица
- béchamel sauce
- яйцо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
- Происхождение
- Франция
Источники: Wikidata (CC0) ·
Вам понравилось блюдо?
Croque madame: где ещё попробовать Назад к меню Nektar Lounge