Wildfang Loup de mer
配有番茄高汤、甜瓜、土豆、番茄、海鲜和罗勒的海鲈鱼
€48
Restaurant zum Ackerbürger · 斯图加特
Loup de mer mit Tomaten-Fumet, Melone, Kartoffel, Tomate, Meeresfrüchten und Basilikum.
营养成分
≈ 450 千卡每份约 400 克
- 蛋白质36%
- 脂肪37%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
整条或鱼排形式的野生捕捞海鲈鱼，配以清淡的番茄底汤。通常伴有季节性蔬菜和海鲜。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 海鲈鱼
- 番茄鱼汤
- 甜瓜
- 土豆
- 海鲜
- 罗勒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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