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施瓦本基石

施瓦本基石

Schwäbisches Urgestein

€28.90

Plenum Stuttgart · 斯图加特

小牛肝配土豆、葡萄、杏仁和野生西兰花。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物24%
    24%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道地区特色菜,以煎小牛肉肝搭配土豆和季节性配菜。

菜系
德国(施瓦本)
起源
德国西南部

常见食材

  • 小牛肉肝
  • 土豆
  • 葡萄
  • 杏仁
  • 野西兰花

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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