Švabsko kamenje
Schwäbisches Urgestein
€ 28.90
Plenum Stuttgart · Štutgart
Teleća jetra sa krompirom, grožđem, bademima i divljim brokulom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini21%
- Masti55%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Regionalno jelo koje sadrži teletinu jetru pečenu na tavi, posluženu uz krompir i sezonske priloge.
- Kuhinja
- Njemačka (Švabska)
- Porijeklo
- Jugozapadna Njemačka
Tipični sastojci
- teletina jetra
- krompir
- grožđe
- bademi
- divlji brokuli
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?