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鸡肉 Biryani

鸡肉 Biryani

Chicken Biryani

€12.90

La Bamboo · 斯图加特

煎鸡胸肉配腰果、豌豆和葡萄干,在咖喱椰奶酱汁中烹制,配以印度香米。

营养成分

≈ 680 千卡± 30% · 每份约 444 克
  • 蛋白质40 g
    24%
  • 脂肪24 g
    32%
  • 碳水化合物75 g
    45%
其中饱和脂肪
12 g
其中糖
5.6 g
膳食纤维
5.2 g
盐
2.8 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 锌 53%
  • 钾 33%
  • 维生素B12 30%
  • 镁 23%
  • 铁 19%
  • 维生素A 17%
  • 维生素B1 17%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

关于这道菜

一种香料米饭料理,其特点是用芳香香料和椰奶烹饪鸡块。通常会撒上坚果和葡萄干作为装饰。

菜系
斯里兰卡菜
起源
斯里兰卡

常见食材

  • 鸡肉
  • 巴斯马蒂香米
  • 椰奶
  • 腰果
  • 豌豆
  • 葡萄干
  • 咖喱香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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