Tavuklu Biryani
Chicken Biryani
€12,90
La Bamboo · Stuttgart
Basmati pirinci üzerinde köri-Hindistan cevizi sütü sosunda kızarmış tavuk fileto, kaju fıstığı, bezelye ve kuru üzüm.
Besin değerleri
≈ 680 kcal± 30% · yaklaşık 444 g'lık porsiyon başına
- Protein40 g
- Yağ24 g
- Karbonhidrat75 g
- doymuş yağ
- 12 g
- şekerler
- 5,6 g
- Lif
- 5,2 g
- Tuz
- 2,8 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- Çinko 53%
- Potasyum 33%
- B12 vitamini 30%
- Magnezyum 23%
- Demir 19%
- A vitamini 17%
- B1 vitamini 17%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Yemek hakkında
Aromatik baharatlar ve hindistan cevizi sütü ile pişirilmiş tavuk parçaları içeren baharatlı bir pirinç yemeği. Genellikle kuruyemiş ve kuru üzüm ile süslenir.
- Mutfak
- Sri Lanka Mutfağı
- Köken
- Sri Lanka
Tipik malzemeler
- tavuk
- basmati pirinci
- hindistan cevizi sütü
- kaju
- bezelye
- kuru üzüm
- köri baharatları
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?