Chicken Biryani
12,90 EUR
La Bamboo · Штутгарт
Смажене куряче філе з кеш'ю, горошком та родзинками в соусі карі з кокосового молока на рисі басматі.
Харчова цінність
≈ 680 ккал± 30% · на порцію близько 444 г
- Білки40 g
- Жири24 g
- Вуглеводи75 g
- з них насичені жири
- 12 g
- з них цукри
- 5,6 g
- Харчові волокна
- 5,2 g
- Сіль
- 2,8 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Цинк 53%
- Калій 33%
- Вітамін B12 30%
- Магній 23%
- Залізо 19%
- Вітамін A 17%
- Вітамін B1 17%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Пряна страва з рису зі шматочками курки, приготованими з ароматними спеціями та кокосовим молоком. Часто прикрашається горіхами та родзинками.
- Кухня
- Шрі-ланкійська
- Походження
- Шрі-Ланка
Типові інгредієнти
- курка
- рис басматі
- кокосове молоко
- кеш'ю
- горох
- родзинки
- спеції для карі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?