Куриный бириани
Chicken Biryani
12,90 €
La Bamboo · Штутгарт
Жареное куриное филе с кешью, горошком и изюмом в соусе карри на кокосовом молоке с рисом басмати.
Пищевая ценность
≈ 680 ккал± 30% · на порцию около 444 г
- Белки40 g
- Жиры24 g
- Углеводы75 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 12 g
- в т. ч. сахара
- 5,6 g
- Пищевые волокна
- 5,2 g
- Соль
- 2,8 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Цинк 53%
- Калий 33%
- Витамин B12 30%
- Магний 23%
- Железо 19%
- Витамин A 17%
- Витамин B1 17%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Пряное блюдо из риса с кусочками курицы, приготовленными с ароматными специями и кокосовым молоком. Часто украшается орехами и изюмом.
- Кухня
- Шри-ланкийская
- Происхождение
- Шри-Ланка
Типичные ингредиенты
- курица
- рис басмати
- кокосовое молоко
- кешью
- горох
- изюм
- специи для карри
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?